Le blog déco d'Hortense

Terrine courgettes/menthe

Espadon au citron vert

Poulet grillé à l’indienne

Gambas à l’ail

Soupe d’avocat glacé

Tortillas de patatas

Glace caramel beurre salé

Gratin d’abricots

Citron mariné au épices

hum… voilà des plats qui affolent nos papilles pour des pique-niques!
Parce que déjeuner sur l’herbe, c’est sympa, mais on tourne souvent autour d’un taboulé, de 5 tomates et d’un paquet de chips. Alors que si on prend 10 minutes et 3 ingrédients de plus, on peut réaliser de bons petits plats, tout aussi pratiques à emporter.

"Cuisine de plein-air" fait donc le plein d’idées et de recettes, du grand pique-nique familial à l’apéro tapas entre copains, en passant par un déjeuner équilibré pour les enfants ou un tête à tête au bord de la piscine. Plus d’excuses pour venir avec un saucisson!


de Sylvie Girard-Lagorce – Editions Solar - 19€